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【コンテナ栽培投資】しいたけ栽培専用コンテナの機能とは?

みなさんこんにちは。
10 Fieleds Farm 代表澤村雄二です。
このファームではコンテナを使った椎茸の菌床栽培を行っております。

10 Fieleds Farmについて

コンテナファーム事業を通じて農業施設を全国にスピード展開し、遊休農地から新たな価値を創造します。

  1. 土地再生による様々な問題の解決
  2. 農業に投資としての価値を創出
  3. 新たな雇用の創出

今回は普通のコンテナとは違う、独自で椎茸栽培専用に改良されたコンテナをご紹介します!

農業用コンテナ温室設備紹介!

こちらはリーファーコンテナになります。
本来のコンテナはこういう扉になっていますが、弊社のリーファーコンテナは、後でご説明させていただきますが、扉を特注させていただいております。

こういう作業が重労働になるので、椎茸などを育てるときには、硬いドアを毎日動かすのは大変になると思いまして、弊社は扉型に変えております。

 

こちらの方は新品になっておりますので、中古品ではありません。

こちらが40フィートのコンテナになりますので、こちらを合体させて2連結で80フィート、中が約60平米のもので椎茸を栽培しています。
ここが剥がれるようになっております。

こちらは先ほど説明した特注の扉です。
こちらが特注で開けるようになっておりまして、コンテナは中からは開けられないのですが、こちらだと中からも開けられるようになっております。

リーファーコンテナは普通のコンテナとは違いまして、こちらの中に断熱材が入っています。

こちらで温度調整とかが安易にできまして、管理もしやすくなっております。

中を見ていくと下がアルミ素材になっておりまして、排水もできて掃除もできるタイプです。
こちらの扉を壊させていただいて、連結するという形になっております。

こちらが先ほどのコンテナを2個合わせたものです。
40ftのものを合体させたものになります。
ここで今回、うちでは基礎をスクリュー杭という太陽光にも用いているものを使っていて、約2.5mの長さのものを12本打ってコンテナを固定しています。

 

基本的に取り外し可能なアタッチメントを弊社は採用しています。
基本的には40ftで80ftで
こちらのいなべでは44基設置して栽培を行っています。

こちらが今実際に稼働しているコンテナです。
これから中の設備のご説明をさせていただきます。

こちらが今菌床が入っている状態です。
こちらの40ftのコンテナの方が2500菌床が入るコンテナになっております。
そちらの方の設備のご説明をさせていただきます。

まずこちらを見ていただくと、こちらが3馬力あるエアコンになります。
10°から20°、25°温度を調整できまして、1週間の自動管理ができる設備になっております。

このおかげでオートメーションが容易にできます。

中に行ってもらうと、真ん中の方に霧太郎という物がありまして、これが加湿器になっております。

椎茸がある程度の加湿、約60%~70%の加湿をある程度してあげないと、椎茸の表面が乾いてしまうので、こちらの方を弊社の方では60%以下になると自動で霧が出るという形にしております。

こちらに見えますのが、スプリンクラーになります。
こちらは朝と夕方や、最初に入れる菌床の時に12時間散水するので、こちらのスプリンクラーを活用して水やり足りない部分をホースで補っています。

最後に、椎茸は排気と吸気がいりまして、CO2が椎茸から出ます。

 

こちらは密閉率が高いリーファーコンテナですので、排気や吸気ができるように行なっております。
こちらもある程度のCO2が溜まると排気ができるように行なっております。

では以上になります。 ありがとうございました。

さらに詳しいセミナー動画も公開中

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